粉末緑茶の効果や効能｜おすすめの作り方やカフェインなど

粉末緑茶の効果・効能

緑茶は健康に良い飲み物と言われていますが、その根拠は栄養成分にあります。

お茶には、さまざまな種類の栄養素が含まれていて、それらの成分が健康をサポートしてくれます。

通常、お茶の葉を急須などに入れて、お湯で抽出をして飲むタイプでは緑茶の栄養成分の一部を摂取する事しかできませんが、粉末緑茶を飲むことで栄養成分の多くを摂取する事ができます。

粉末緑茶は、リラックス効果や抗酸化作用、脂肪燃焼効果、虫歯、口臭を予防したりする効果などが期待できます。

粉末緑茶と抹茶の違い

種類や育て方の異なる茶葉を使っている事が末緑茶と抹茶の大きな違いです。

• 粉末緑茶

煎茶を粉末にしたもの

• 抹茶

テンチャを粉末にしたもの

粉末煎茶と粉末緑茶の違い

粉末煎茶は緑茶の一種です。また、緑茶は発酵していないお茶で、一般的な茶葉などを指します。

その緑茶に分類される煎茶は、玉露や番茶などの仲間です。その違いは、栽培方法や加工方法などにより分かれています。

粉末緑茶の栄養成分表

カテキン

粉末緑茶に含まれるポリフェノールの一種がカテキンです。お茶の苦味成分でもあります。

カテキンを摂取して期待できる効果は、血中コレステロールの低下や、体脂肪率の低下、抗酸化作用などが上げられます。

カフェイン

カフェインは、主に覚醒作用や利尿作用などがあり、眠気を防いだり、運動能力の向上が期待できます。

粉末緑茶の飲み方

粉末抹茶はお湯に溶かすだけで飲む事ができ、温かいものや冷たいものなどで楽しむ事ができます。

分量

使う器によって変わりますが、湯のみならばティースプーンに1/3程度が適量です。

飲み過ぎるのはNG？

カフェインの多い粉末緑茶の体への影響はひとそれぞれですが、粉末緑茶のパッケージに書かれている分量や濃さを守って飲む分には特にNGではありません。

しかし粉末緑茶に限らず、大量に飲みすぎるのはあまり体には良くありません。

溶けない場合は？

最初にお湯でしっかり溶かすことが1番の方法ですが、湯のみの場合はティースプーンで混ぜるのがベストな方法です。

もしくは、携帯用ボトルなどに入れて飲むようにすると、飲む前にボトルを振るだけで再び溶けます。

粉末緑茶の作り方と保存容器

粉末緑茶の作り方は、お湯やお水で溶かすだけですが、各メーカーによって分量が変わります。

粉末緑茶は、直射日光や温度、湿度によって品質が変わってしまうので、できるだけ湿気が少なく、涼しい場所に保管しましょう。また、密閉できる容器で保存する事も大切です。

100均

粉末抹茶を密封保存できる容器は100均などでも購入可能ですが、透明の保存容器に入れてしまうと光が当たってしまう可能性があるため避けましょう。茶筒を使うか、光を遮断できる密閉容器を使いましょう。

粉末緑茶を使った人気のアレンジレシピ

粉末緑茶はお湯に溶かすだけではなく、他にも楽しむ事ができます。

ラテ

温めた牛乳に少し大目の粉末緑茶を入れると簡単に粉末緑茶ラテが作れます。お好みで砂糖を加えてもOKです。

お菓子

粉末である特徴を利用してお菓子も作れます。例えば、スポンジケーキに加えたり、クッキーに混ぜて焼くと緑茶味のお菓子が出来上がります。

クックパッドで「粉末緑茶を使ったお菓子」を探す

おすすめの粉末緑茶

粉末緑茶は大容量で安い値段で買えるものから、こだわりのものまでいろいろとあります。

スティックタイプ

伊藤園の「お～いお茶」や、宇治の露製茶の「伊右衛門」のスティックタイプは持ち運びもできてとても便利です。

水出しタイプ

水出しタイプの粉末緑茶はお湯でも水でも溶けるタイプが多いです。

先ほどご紹介した「お～いお茶」や「伊右衛門」のスティックタイプも水出しできるタイプです。

また、水出しで粉末緑茶を飲むときは、氷を入れて冷やして飲む事が多いと思います。そのような時には、濃い目の粉末緑茶がおすすめです。

屋久島粉末緑茶

屋久島＠深山園の「屋久島自然栽培茶」は無農薬、無化学肥料、農薬無飛散で作られた粉末緑茶です。

丸山園

丸山園茶店の「丸山園のお徳用400ｇ入りの粉末緑茶」は、湯のみで約800杯分の大容量です。

スシロー

回転寿司のスシローオリジナルの「抹茶入り粉末緑茶」は、お店でお持ち帰りができる他、ネットや電話で注文ができます。

くら寿司

回転寿司のくら寿司の「特選粉末緑茶」は、リーズナブルな値段で玄米の味を感じるお得なお茶です。